¡Saquitos de pizza para celebrar que ya queda menos para el finde! Me encanta esta receta porque adoro la pizza y me encantan las porciones de comida mini. Te permiten probar un poquito de todo en un buen picoteo. Si las raciones son muy grandes te sacias con lo primero que te llevas al buche y no puedes comer nada más.
Otra buena razón para probar esta receta es que en el tiempo de coronavirus, que nos ha tocado vivir, el tema compartir en las comidas es complicado y peligroso, y este formato de picoteo te lo permite. Cada uno se coge su saquito y ¡solucionado! Y además está buenísimo porque… ¿a quién no le gusta la pizza?
En realidad, lo que te voy a enseñar en esta receta es como hacer los saquitos porque: la masa es comprada (también la puedes hacer casera pero, no te engañes, eres del equipo vago-práctico como yo) y el relleno permite cualquier combinación que te guste. Yo te voy a dar tres ideas que a mí me flipan pero siéntete totalmente libre para innovar.
Al final, lo más divertido de estos saquitos de pizza es disfrutar haciéndolos y compartiéndolos con la gente que quieres. ¡Vamos al lío!
Por cierto. Sin ningún ánimo publicitario, que ya sabéis que esto es todo gratis, os dejo aquí la masa de pizza que utilizo yo. Os lo cuento porque es de mis favoritas y es muy fácil de encontrar. Hay masas mucho mejores, super especializadas y buenísimas pero luego vas al súper de la esquina y ahí no las vas a encontrar.