Difícil
Partimos de la base de que en El Cabrales Aparte no vas a encontrar ninguna receta realmente difícil.
Si un plato está dentro de esta categoría será porque necesitas más tiempo para prepararlo o que necesita varias elaboraciones en su cocinado. Pero vamos, no será para nada difícil.
Además, vendrá acompañado de un montón de trucos para no te pierdas ningún paso.